HACCP危害分析及关键点的控制山东ISO22000体系辅导

认证流程：

一、和咨询方 鸿商富贾企业管理签订合同，初步确定认证范围，搜料，建立体系文件

二、与认证机构签合同，进行备案受理，建立审核计划、安排审核人员

三、现场审核，提出不符合项（一般情况都会有），企业整改

四、下发电子版证书确认----上传认监委------下发纸质证书

ISO22000食品安全管理体系证书是餐饮行业证书之一。

ISO22000体系适用于整个食品供应链中所有的组织，包括饲料加工、初级产品加工、到食品的制造、运输和储存、以及零售商和饮食业。
同时也可以用于作为组织对其供应商二方审核的标准依据，当然也可用于三方商业认证。

HACCP危害分析与关键控制点体系
HACCP体系是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估，进而采取控制的一种预防性的食品安全控制体系。
该体系主要针对食品生产企业，针对的是生产链的全部过程的卫生安全（对消费者的生命安全负责）。

虽然ISO22000和HACCP体系都归属于食品安全管理行列，但是在适用范围上有所区分：ISO22000体系适用于各个行业，而HACCP体系只能适用于食品及其相关行业。

HACCP（危害分析及关键点的控制）管理体系是目前公认的控制食品安全的管理方式。这种可以大限度减少安全危害、大程度保护消费者健康的HACCP体系，受到越来越多的国家和组织的认可和推崇。